有着数百年历史、被列入河北省级非遗名录的“河间驴肉火烧”，眼下正面临一场形象丑闻、生存危机。 新京报记者历时半个月，揭开了“假驴肉”黑幕。在河北沧州河间，多个家庭作坊甚至正规企业都会利用骡子肉、马肉、猪肉冒充驴肉。除了河北省内各地，这些“假驴肉”每天也被成批量发往北京、山东、安徽、河南等地的各个驴肉火烧店。 ...
左手拿着香喷喷的驴肉火烧吃着，右手不停刷着朋友圈，这曾经是我最逍遥快活的时刻。可是这日子突然间觉得不美好了，心情被这周假冒驴肉火烧新闻刷屏彻底破坏了。据报道，素有中国驴肉火烧之乡的河北河间多个乡镇存在熟食加工黑作坊，调查发现这些河间驴肉竟然多不是驴肉，而是骡子肉，马肉甚至猪肉，而且这些加工好的所谓驴肉还一车一车的源源不断发往全国各地，包括我的大帝都。...
热点直击日前，有着数百年历史、被列入河北省级非遗名录的“河间驴肉火烧”，正面临一场危机。据报道，河间多个乡镇的黑作坊制造的“河间驴肉”多不含驴肉，而是由马肉甚至猪肉，加上香精及其他添加剂煮成，冒充驴肉出售；通过厢式货车、大巴将“假驴肉”以低廉的价格销往北京等地。如此态势，百年招牌岂不受损？近日，河间市也回应称，针对“假驴肉”在全市范围内进行整治、严处。保卫百年品牌行动刻不容缓。...
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