ISO 21543:2006|IDF 201:2006
乳制品 近红外线光谱应用指南

Dairy near-infrared spectroscopy application guide

被代替

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标准号

ISO 21543:2006|IDF 201:2006

发布

2006年

发布单位

国际标准化组织

替代标准

ISO 21543:2020

当前最新

ISO 21543:2020

 

 

适用范围

本标准为近红外光谱法测定奶酪中的总固体、脂肪和蛋白质含量，干奶、乳清粉和酪乳中的水分、脂肪、蛋白质和乳糖含量以及黄油中的水分、脂肪、非脂固体和盐含量提供了指导。

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