因在德国违反承诺允许鸡肉供应商使用转基因饲料,麦当劳陷入舆论质疑。记者走访北京麦当劳餐厅,发现“麦乐鸡”等鸡肉类食品仍在正常销售。麦当劳在中国是否使用了转基因饲料饲养肉鸡?是否应在食品包装上明确标注?如何保障消费者的知情权? 麦当劳在不同国家标准不一? ...
专家表示,在肉鸡饲料中添加激素并非如许多人想象的那样是行业常规,而是一种不折不扣的违法行为。我国《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》都明文规定:禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品。 许多实验结果也显示,添加乙烯雌酚等激素物质并不能对鸡产生催熟效果,反而会对鸡的心血管、肝脏等器官产生副作用,甚至导致鸡的死亡。 然而,在畜禽饲养过程中使用抗生素则是行业普遍现象。...
德国下萨克森州约150家养鸡场涉嫌未严格执行有机食品生产标准,将普通散养或圈养鸡所生的蛋当做有机鸡蛋出售。 对此,德国农业部长伊尔塞・艾格纳25日表示,这其中可能存在“大规模欺骗”行为,希望司法部门尽快追究责任,各地方监管部门加强监管。 德国法律对鸡的饲养方式有严格规定。例如,单只散养鸡的活动范围至少要达到4平方米。有机饲养的要求相对更高,如须使用有机饲料等。...
山西粟海集团也在其官方网站上对此事做出公开声明,其使用的是中国肉鸡行业普遍使用的白羽鸡,45天属于正常生长期。该公司强调其肉鸡养殖过程符合国家规定,肉鸡饲料安全,使用的营养性饲料添加剂和兽药均符合国家规定,且今年的政府抽检结果均合格。 实际上,“速成肉鸡”并不是第一次被置于舆论的风口浪尖。早在去年6月,中国畜牧业协会就曾发布官方声明,回应“肉鸡为何生长那么快?...
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