T/CIFST 006-2021
食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法
Detection of lactoferrin in foods —— enzyme-linked immunosorbent assay method
- 标准号
- T/CIFST 006-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/CIFST 006-2021
- 适用范围
- 本文件规定了食品中乳铁蛋白测定的酶联免疫吸附法。 本文件适用于生乳、巴氏杀菌乳、调制乳、风味发酵乳、含乳饮料等含乳或添加乳成分液体食品，以及调制乳粉、婴幼儿配方乳粉、固体饮料等含乳或添加乳成分固体食品中乳铁蛋白含量的测定。
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