SB/T 10172-1993
酱的分类

Classification of sauce paste

标准号

SB/T 10172-1993

发布

1993年

发布单位

行业标准-商业

当前最新

SB/T 10172-1993

 

 

适用范围

本标准规定了酱的定义和产品分类。 本标准适用于以豆类、谷类为主要原料经发酵酿制的酱的以该酱为基料生产的复合酱。

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