SB/T 10396-2005
生猪屠宰企业资质等级要求
Quality level of pig slaughter establishment
SBT10396-2005, SB10396-2005
2011-11
- 标准号
- SB/T 10396-2005
- 别名
- SBT10396-2005, SB10396-2005
- 发布
- 2005年
- 发布单位
- 行业标准-商业
- 替代标准
- SB/T 10396-2011
- 当前最新
- NY/T 3348-2018
- 适用范围
- 本标准规定了生猪屠宰企业的资质等级划分和等级评定条件。 本标准适用于中华人民共和国境内所有政府许可屠宰的生猪屠宰加工企业。
SB/T 10396-2005相似标准
推荐
农业部：严格规范肉品品质检验 强化企业监管非洲猪瘟
各省级动物疫病预防控制中心要加强对生猪屠宰企业非洲猪瘟检测实验室建设的指导，细化采样规范和检测技术要求，在11月底前对所有生猪屠宰企业以及承担生猪屠宰企业委托检测的单位开展一次比对实验，不合格的，要立即停业整顿。...
商务部门积极应对屠宰企业收购屠宰含“瘦肉精”生猪问题
下发了《商务部办公厅关于全面检查生猪定点屠宰企业落实质量安全管理制度情况的紧急通知》，要求各地商务主管部门立即全面检查当地生猪定点屠宰企业质量安全管理制度执行情况，依法严肃查处违法行为;督促屠宰企业严格自查，严格生猪进场查验，如实记录屠宰生猪来源和生猪产品流向，全面落实肉品品质检验管理等相关制度。...
农业部：严厉打击私屠滥宰添加瘦肉精等违法犯罪行为
各地要按照改革要求和当地屠宰行业发展需求，及时启动屠宰管理地方法规和标准的清理修订工作。 严格生猪屠宰行业准入管理。巩固商务部、农业部等九部门联合开展的全国生猪定点屠宰资格审核清理成果，对申请延期整改和迁建的屠宰厂(场)要严格按规定开展复核审查，仍不达标的要依法取消定点资格。对屠宰企业关停并转有关问题要及时提出政策建议报省级人民政府研究。...
加强生猪屠宰行业监管 提高肉品质量安全
会议要求，各级商务主管部门要依据《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》，全面检查生猪定点屠宰企业肉品质量安全管理制度执行情况，认真排查本地屠宰行业存在的问题和安全隐患。...