SN/T 0184.1-2005
进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌检验方法
Detection of Listeria monocytogenes in foods for import and export
SNT0184.1-2005, SN0184.1-2005
- 标准号
- SN/T 0184.1-2005
- 别名
- SNT0184.1-2005
SN0184.1-2005 - 发布
- 2005年
- 发布单位
- 行业标准-商品检验
- 当前最新
- SN/T 0184.1-2005
- 本标准规定了进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法。 本标准适用于进出口食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测。
SN/T 0184.1-2005相似标准
推荐
新版食品微生物学标准下月起实施
如《大肠埃希氏菌0157H7NM检验》删除了“第二法免疫磁珠捕获法的原理”和“第三法 全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法”以及“第四法 全自动病原菌检测系统筛选法”；《单核细胞增生李斯特氏菌检验》增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法”和“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌MPN 计数法”，进一步满足了单核细胞增生李斯特氏菌的计数要求。 ...
【检测】继“雪糕刺客”后，雪糕又检出单核增生李斯特氏菌超标！
在GB29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》中关于单增李斯特菌的定量检测方法都是依据GB 4789.30-2016《食品安全国家标准 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。标准中规定了3种检验方法：第一法适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验；第二法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数；第三法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较低(...
为什么食品加工环境“李斯特菌属监控”尤为重要？
加工环境中单核细胞增生李斯特氏菌浓度一般低，常规采样和检验方法很难检出，而李斯特菌属同单核细胞增生李斯特氏菌有相似的pH、营养、温度、水分等，其背后的发生概率与指示菌的含量有密切关联，当被检测出时，表明可能存在有利于单增李斯特菌生长或存活的条件。李斯特菌属可视为一个更广泛的指标，增加对单核细胞增生李斯特氏菌的检测，并做出有效的反应。...
扩散 | 检科测试学院《微生物检测实际操作培训班》开班啦！
GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验GB4789.38-2012 大肠埃希氏菌计数2018.7.14-2018.7.18（5日班）7500 元/人（含午餐）微生物检测实际操作提高班（一）GB4789.1-2016 食品微生物学检验总则GB4789.2-2016 菌落总数测定GB4789.3-2016 大肠菌群计数2018.7.21-2018.7.22（2日班）3500 元/人（含午餐...