GB/T 20977-2007(XG1-2007)
《糕点通则》 第1号修改单

GB/T 20977-2007(XG1-2007) 发布历史

本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。

GB/T 20977-2007(XG1-2007)由行业标准-农业 CN-NY 发布于 2007-11-22，并于 2007-11-22 实施。

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标准号

GB/T 20977-2007(XG1-2007)

发布日期

2007年11月22日

实施日期

2007年11月22日

废止日期

无

发布单位

行业标准-农业

代替标准

GB/T 20977-2007 部分替代

被代替标准

无

适用范围

本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。本标准不适用于裱花蛋糕和月饼。

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