T/ZSGTS 328-2024
香山之品 鱼丸

T/ZSGTS 328-2024 发布历史

T/ZSGTS 328-2024由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2024-03-01，并于 2024-03-01 实施。

T/ZSGTS 328-2024在国际标准分类中归属于: 67.120.30 鱼和水产品。

T/ZSGTS 328-2024 香山之品 鱼丸的最新版本是哪一版？

最新版本是 T/ZSGTS 328-2024 。

T/ZSGTS 328-2024的历代版本如下：

• 2024年 T/ZSGTS 328-2024 香山之品 鱼丸
• 2023年 T/ZSGTS 328-2023 香山之品 鱼丸预制菜

本文件规定了香山之品鱼丸的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法。 本标准适用于以草鱼肉、鳙鱼肉或鲮鱼肉等为主要原料，添加或不添加饮用水、食用盐、白砂糖等辅料，经预处理、搅拌打浆、出丸成型、定型、漂烫、速冻等工艺制作加工，在低温状态下贮存、运输和销售的非即食预包装食品。

标准号

T/ZSGTS 328-2024

发布

2024年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/ZSGTS 328-2024

 

 

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