T/QFIA 0026-2022
水产动物蛋白肽

Aquatic animal protein peptide


 

 

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标准号
T/QFIA 0026-2022
发布
2022年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/QFIA 0026-2022
 
 
适用范围
本文件规定了水产动物蛋白肽的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检 验规则、标志、包装、运输、贮存的相关要求。 本文件适用于以鲜、冻动物性水产品或动物性水产制品为原料,经预处理、水解或酶解、分离、精 制、浓缩、干燥等工艺制成的水产动物蛋白肽。 本文件不适用于胶原蛋白肽。

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