QB/T 4588-2013
淡水鱼蛋白肽
Freshwater fish peptides
QBT4588-2013, QB4588-2013
- 标准号
- QB/T 4588-2013
- 别名
- QBT4588-2013, QB4588-2013
- 发布
- 2013年
- 发布单位
- 行业标准-轻工
- 当前最新
- QB/T 4588-2013
- 引用标准
- GB 10132 GB 2733 GB 2762 GB 5009.3 GB 5009.4 GB 5009.5 GB 7718 GB/T 191 GB/T 5009.124 GB/T 6682 GB/T 9695.23
- 适用范围
- 本标准规定了淡水鱼蛋白肽的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以淡水鱼肉、鱼皮或鱼鳞为主要原料,用酶解法生产的淡水鱼蛋白肽。