HG/T 3341-1985
油脂不皂化物含量测定法

Method for Determination of Unsaponifiable Matter in Oil

HGT3341-1985, HG3341-1985

2010-02

标准号
HG/T 3341-1985
别名
HGT3341-1985, HG3341-1985
发布单位
行业标准-化工
当前最新
HG/T 3341-1985
 
 

HG/T 3341-1985相似标准


推荐

皂化油脂皂化油脂的概念区别

油脂按其化学性质可分为皂化油脂皂化油脂两大类。都是从动植物体制备得来的,溶于水而且密度比水小的油脂,是一种复杂的有机化合的混合油脂在化学成分上都是高级脂肪酸和甘油所生成的酯,属于酯类,主要成分是脂肪,这类油脂与碱能发生作用,分解成能溶于水的脂肪酸盐(肥皂)和甘油:(RCOO)3C3H5(0H)3+3NaOH→3RCOONa+C3H5(OH)3这种反应叫皂化反应,也叫皂化作用。...

检测豆油中的酸值和过氧化值需要注意些什么

3.8 碘值 iodine value 在规定条件下与100g油脂发生加成反应所需的碘的克数。 3.9 皂化值 saponification value 皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数。 3.10 皂化 unsaponifiable matter 油脂中不与碱起作用、溶于醚、溶于水的物质,包括甾醇、脂溶性维生素和色素等。...

饲料中油脂的质量如何判定?

水分,油脂中如果掺有水分,水分会加速油脂的酸败,同时也会使得储存油的设备生锈,而铁锈又会进一步加速酸败,使油脂变质,产生异味。不容的杂质,有些黑心厂商会在供货油脂中掺有皂化或者过氧化物质。...

安全无小事 | 珀金埃尔默《清洁消毒用品快速质控解决方案》

皂化过程的红外光谱快速质量控制方法油脂中的甘油三酯在氢氧化钠或氢氧化钾水溶液中发生水解,生成皂和甘油,即皂化过程。如果皂化反应彻底,残留的大量游离脂肪酸(FFA)会影响下游产品的产率和质量。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号