VDE 0700-42/A1-2016
Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-42: Particular requirements for commercial electric forced convection ovens@ steam cookers and steam-convection ovens (IEC 61/5121/CDV:2016); German version EN 60335-2-42:2003/FprA2:2016
Sicherheit elektrischer Geraete fuer den Hausgebrauch und aehnliche Zwecke - Teil 2-42: Besondere Anforderungen fuer elektrische Heissumluftoefen@ Dampfgeraete und Heissluftdaempfer fuer den gewerblichen Gebrauch (IEC 61/5121/CDV:2016); Deutsche Fassung E