小麦考种系统的试验结果表明:各参试品种产量表现突出的有:新春29号、新春27号、新春14号;千粒重较高的品种有:陇麦4035、新春12号和新春29号;生育期短的品种分别为:新春22、陇麦4035和新春14号。 ...
面筋指数反映面筋质量的好坏,各品种面筋指数不同,甘春20号、武春2号、05-8104在Ⅰ播期面筋指数最高,而陇春22、甘春18号、陇春23在Ⅳ播期面筋指数最高。各小麦品种面筋指数受播期影响有所不同,05-8104及陇春22受播期影响较大,甘春20号和陇春23受播期影响较小。...
记者从2014年小麦质量鉴评暨小麦品质提升研讨会上获悉,农业部2014年继续组织小麦品质检测、实验室分析和专家现场鉴评活动。据对18个小麦生产省、735个小麦样品、227个品种的检测鉴评结果显示,2014年我国小麦品质仍以中强筋类小麦为主,其蒸煮品质优良的小麦比重达到50%以上。 ...
比较蛋白质、湿面筋、沉降值、降落值测定仪测定值4项指标的品种、地点、年度间变化。发现每项指标在同一地点不同品种之间、同一品种在不同地点之间以及同一品种在同一地点的不同年度之间皆有一定差异。计算每个参试品种的品质性状指标之间的相关系数。结果除陇春16的蛋白质与降落值基本不相关外。 ...
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