ASTM E1396-90(2017)
油树脂敏感性评价标准测试方法

Standard Test Method for Sensory Evaluation of Oleoresin Capsicum


标准号
ASTM E1396-90(2017)
发布
2017年
发布单位
美国材料与试验协会
当前最新
ASTM E1396-90(2017)
 
 
引用标准
ASTM E1083 ISO 3513:1977
适用范围
1.1 本测试方法描述了对 100 000 至 1 000 000 斯科维尔热单位 (SHU) 范围内的油树脂辣椒热量进行感官评价的标准化程序。
1.2 本测试方法旨在作为史高维尔热测试的替代方法,但结果可以用史高维尔热单位表示(参见 ASTA 方法 21.0 和 ISO 3513)。
1.3 本测试方法不适用于红辣椒粉、低辣辣椒或辣椒粉。
1.4 以 SI 单位表示的值应被视为标准值。本标准不包含其他计量单位。
1.5 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题(如果有)。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。第 8 节给出了具体的预防措施说明。

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