T/FTMA 0001-2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-09-06,并于 2022-09-07 实施。
T/FTMA 0001-2022在国际标准分类中归属于: 67.140.10 茶。
本文件规定了柘荣炭焙白茶的加工基本条件、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于柘荣炭焙白茶加工。
2.萎凋萎凋是白茶加工的“灵魂”。萎凋好坏,决定白茶成茶的品质。采用传统72小时的自然日晒萎调方式,毫香蜜韵显,更有利于后期转化,最大程度体现了福鼎白茶独的"来自阳光的味道"。3.干燥 白茶采用传统的碳火烘焙来干燥,高山纯料茶青,日光萎凋而后炭焙三次烘干。传统制茶,我追求的就是用心,每一个制茶阶段都承载着制茶人的心血,每一道工艺都是考究的。...
中创小编带你分析:1、底部炭块、侧部炭块、预焙阳极、阴极糊分别按GB/T 26297.1、GB/T 26297.2、GB/T 26297.3、GB/T 26297.4的规定或者双方协商进行取样。2、取样后,将底部炭块、侧部炭块、预焙阳极的试样加工为直径50.0mm±0.4mm,高度为50mm±0.1mm,两个面的平行度为±0.05mm的圆柱体。...
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