T/CSWSL 033-2021
优质猪肉生产技术规程
Production technique criterion of high quality pork
- 标准号
- T/CSWSL 033-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/CSWSL 033-2021
- 适用范围
- 本文件规定了优质猪肉及冷热鲜肉、冻肉的生产技术规程，包括优质猪肉的养殖场地环境要求、猪只养殖、疫病防控、屠宰加工、优质猪肉指标检测、加工、包装、贮藏、运输、追溯和生产记录。