T/CFAA 0006-2021
姜黄和姜黄素原料 姜黄块茎
Turmeric and curcuminraw material—Turmeric tuber
2022-10
- 标准号
- T/CFAA 0006-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 替代标准
- T/CFAA 0006-2022
- 当前最新
- T/CFAA 0006-2022
- 适用范围
- 本文件规定了食品添加剂姜黄和姜黄素原料姜黄块茎的技术要求、原料要求、试验方法、检验规则。 本文件适用于以姜科植物姜黄（Curcuma Longa L.）根茎为原料，经清洗、蒸煮、晾晒、除须等工艺制得的姜黄和姜黄素原料姜黄块茎。
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