SN/T 4457-2016
出口饮料、冰淇淋等食品中11种合成着色剂的检测 液相色谱法
Liquid chromatography method for detection of 11 synthetic colorants in exported beverages, ice cream and other foods
SNT4457-2016, SN4457-2016
- 标准号
- SN/T 4457-2016
- 别名
- SNT4457-2016, SN4457-2016
- 发布
- 2016年
- 发布单位
- 国家质量监督检验检疫总局
- 当前最新
- SN/T 4457-2016
SN/T 4457-2016相似标准
推荐
韩国出口芦荟蜂蜜检测出违规添加剂
欧盟法规中明确规定不得含着色剂的食品有未加工食品、蜂蜜、面包和类似产品、酒醋和动植物油脂等。目前不合格产品尚未在市场销售，已采取重新派送措施。...
高效液相色谱法在食品检测中的应用
目前，高效液相色谱法广泛应用于分离、分析、纯化有机化合物等方面。在食品检测中，高效液相色谱法也扮演着极为重要的角色。笔者简要概述了高效液相色谱法（HPLC）在食品检测中的应用。 1 HPLC在食品添加剂检测中的应用 食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或天然物质[1]。食品添加剂可分为防腐剂、着色剂、甜味剂、抗氧化剂等。...
食品检测中合成着色剂测定方法探讨
2.2 分析与检测 2.2.1 液相色谱法 液相色谱法即使用液体作为流动相的色谱方法，它的优点在于分离效能高、选择性较强、分析速度快且十分灵敏，在合成着色剂的分析检测中普遍应用。我们知道，我国的《食品添加剂使用标准》中规定的可用于食品中的合成着色剂基本都是酸性色素，而液相色谱分析的流动相多采用乙酸铰为水相，以改善峰型，获得良好的分离效果。...
专用柱帮您快速测定食品中人工合成着色剂
食品中人工合成着色剂的测定1适用范围 本方案适用于糕点、果酱、水果罐头、黑芝麻糊、果冻、冰淇淋、乳饮料、糖果和红酒中人工合成着色剂的检测；检出限：亮蓝为1.0 mg/kg，其余均为0.2 mg/kg。...