QB/T 3774-1999
全脂无糖炼乳（淡炼乳）（原GB 2747-1985）

Full-fat sugar-free condensed milk (evaporated milk) (formerly GB 2747-1985)

QBT3774-1999, QB3774-1999

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标准号: QB/T 3774-1999
别名: QBT3774-1999, QB3774-1999
发布: 1985年
发布单位: 行业标准-轻工
当前最新: QB/T 3774-1999

代替标准: GB/T 5417-2008
被代替标准: GB 2747-1981

适用范围: 本标准适用于以牛乳为原料，经预热、浓缩、均质、装罐、灭菌而制得的产品。

QB/T 3774-1999相似标准

GB 2747-1985 全脂无糖炼乳(淡炼乳) GB/T 5417-2008 炼乳 GB 5419-1985 全脂无糖炼乳检验方法 QB/T 3780-1999 工业干酪素 GB 13102-2005 炼乳卫生标准

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2760食品分类说明

01.04炼乳及其调制产品包括淡炼乳和调制炼乳。01.04.01淡炼乳（原味）以生乳和（或）乳制品为原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂经加工制成的黏稠状产品。01.04.02调制炼乳（包括加糖炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳等）以生乳和（或）乳制品为主料。添加或不添加食糖、食品添加剂和营养强化剂、辅料，经加工制成的粘稠状产品。包括加糖炼乳、调制甜炼乳及其他使用了非乳原料的调制炼乳等。...

QB/T 3774-1999全脂无糖炼乳（淡炼乳）（原GB 2747-1985）