GOST ISO/TS 17728-2017
食物链微生物学 食品和饲料样品微生物分析的取样技术
Microbiology of the food chain. Sampling techniques for microbiological analysis of food and feed samples
- 标准号
- GOST ISO/TS 17728-2017
- 发布
- 2017年
- 发布单位
- GOSTR
- 当前最新
- GOST ISO/TS 17728-2017
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微生物样品采样后你知道该怎样处理么？
以下是各类样品建议的运输温度：（1）固体样品：样品周围温度应≤40℃。（2）冷冻或深度冷冻样品：样品周围温度应低于-15℃，最好低于-18℃。（3）其他非固体类样品：样品周围温度应在1℃~8℃。（4）拭子取样型样品：参见ISO 18593《食品与动物饲料的微生物学 用接触板和抹布对表面取样的水平方法》和ISO 17604《食品与动物饲料的微生物学 微生物分析用胴体取样》。...
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，具备可拆卸托盘，方便清洗；均质处理后的样品匀液可直接进行取样和微生物分析，样品与均质器无直接接触，避免污染；5效果保障：经验证可有效分离包含在“固体和半固体”样品内部和表面的微生物，确保无菌袋中的样品得到充分均一的混合，使制备出的样品匀液中微生物含量可充分代表原始样品的微生物含量水平；三、产品应用学科方向食品科学食品卫生微生物学检验、罐头食品商业无菌的检验、乳及乳制品加工过程中的风险管理、乳酸菌活菌计数...