）大豆技术中心报告题目：中俄大豆产业合作前景及加工新技术发展趋势 王 颖 黑龙江八一农垦大学教授/国家杂粮工程技术研究中心副主任 发言题目 芸豆抗性淀粉物性学分析及其急性胰腺炎损伤修复 王绍东 东北农业大学国家大豆工程技术研究中心/农学院教授 发言题目：高附加值功能大豆定向化育种研究与成果产业化之探索 于寒松 吉林农业大学食品科学与工程学院副院长/教授发言题目：植物肉加工专用大豆原料研发及其配套技术与服务...
[a]芘超标；泰安皮家香油食品有限公司生产的皮家香油检出品质指标酸价超标；榆树市合发植物油有限公司生产的合发榆树笨榨大豆油检出溶剂残留超标。 ...
13日，“黑龙江好粮油”系列团体标准审定会议在哈尔滨召开。会议由省粮食局主办，省粮食行业协会和省粮油卫生检验监测中心承办。会议以更好地打造龙江好粮油特色产品质量标准为目标，通过审定，黑龙江好粮油的团体标准在国家标准的基础上设置了安全指数，其中对杂质、水分、黄粒米等指标进行了重新设定。从此，我省的大米、大豆、红小豆在质量指标、食品安全指标等方面有了评定＂黑龙江好粮油＂的标准。 ...
近年来脂肪测定方法在不断地更近中，利用近红外光谱分析法测定作物籽粒脂肪含量的技术已广泛应用于油菜、小麦、大豆等多种农作物的品质分析中；核磁共振技术也逐渐成为测定油料种子脂肪含量的重要方法，通过使用这三种方法进行测定，结果的准确度是多少呢？大豆是重要的粮油作物之一，因而本文选用大豆为实验对象。选用国内不同地区5个大豆品种:山宁15号、齐黄32号、7162、邯豆5号、吉林35号。...
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