NS-EN ISO 8381:2008
乳基婴儿食品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 8381：2008）

Milk-based infant foods — Determination of fat content — Gravimetric method (Reference method) (ISO 8381:2008)

NS-EN ISO 8381:2008 发布历史

NS-EN ISO 8381:2008由SCC 发布于 2009-02-01。

NS-EN ISO 8381:2008 乳基婴儿食品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 8381：2008）的最新版本是哪一版？

最新版本是 NS-EN ISO 8381:2008 。

NS-EN ISO 8381:2008的历代版本如下：

• 2009年 NS-EN ISO 8381:2008 乳基婴儿食品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 8381：2008）
• 2000年 NS-EN ISO 8381:2000 乳基婴儿食品 脂肪含量的测定 重量法（参考方法）（ISO 8381:2000）

摘自：EN ISO 8381:2008 本国际标准规定了测定乳基婴儿食品中脂肪含量的参考方法。该方法适用于不含或含量不超过 5%（干物质）的添加物质（如淀粉、糊精、蔬菜、水果和肉类）的液态、浓缩和干燥乳基婴儿食品。 注 1：婴儿食品中经常存在的不含高分子量糊精的麦芽糊精即使浓度很高也不会干扰 Röse-Gottlieb 萃取法。该方法不适用于由于淀粉或糊精的质量分数超过百分之几或存在硬块而不能完全溶解在氨水中的产品。该方法也不适用于含有大量游离脂肪酸的产品。这些产品得到的结果太低。注 2：对于此类产品，采用威布尔-伯尔恩特罗普原理的方法是合适的（见 ISO 8262-1IDF 124-1[3]）。

标准号

NS-EN ISO 8381:2008

发布

2009年

发布单位

SCC

当前最新

NS-EN ISO 8381:2008

 

 

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