试验通过KDN-08A全自动凯氏定氮仪测定碱性溶液中蒸出后,用标准酸滴定计算动物源性饲料的挥发性盐基氮含量。仪器条件:分析程序为全自动凯氏定氮仪测定设定:吸收液为30ml,蒸馏水为60ml,碱液为0ml,搅拌模式。样品处理按饲料 采样方法制备试样,要求粉碎粒度能一次性达95%以上过40目筛,粉碎样品充分混合后取筛下物装入密封袋备用。粉碎时磨膛不能发热。...
本文在凯氏定氮方法的基础上进行相应的前处理从而达到测定真蛋白的目的。蛋白质经沸水提取并在一定碱性条件下,能与硫酸铜发生盐析作用而析出沉淀,此沉淀物不溶于热水,而非蛋白氮则易溶于水,用热水洗沉淀,将水溶性含氮物洗去,剩下的沉淀物再用凯氏定氮法测定,得出真蛋白质的含量。...
全自动凯氏定氮仪测定挥发性氮基础数据和参考标准方法,然后对几种动物原材料不稳定基氮的测定试验,应用全自动凯氏定氮仪在碱性溶液蒸出后,用标准酸滴定,计算动物饲料挥发性含氮量。高温存储,随着时间的增长,最终粘度和回生值都在上升。...
从表1 可以看出, 双缩脲法对饲料蛋白质含量的测定结果与凯氏定氮法测定结果, 相差较大, 比凯氏定氮法所测值低15.1 %( 5.8 % ~31.7 %) 。孙建平和侯彩云( 2005) 认为双缩脲法的测定结果比凯氏法小10 % ~20 %。凯氏定氮法测得的蛋白质含量是粗蛋白质, 即含氮量乘以6.25, 其中包括无机氮和氨基酸。双缩脲法测得的蛋白质含量是真蛋白质。...
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