ISO 1211:2010|IDF 001:2010
牛奶脂肪含量的测定重量分析法(参照法)

Determination of milk fat content gravimetric method (reference method)

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标准号: ISO 1211:2010|IDF 001:2010
发布: 2010年
发布单位: 国际标准化组织
当前最新: ISO 1211:2010

适用范围: 本标准规定了良好理化品质乳中脂肪含量测定的参考方法。本方法适用于生牛乳、生羊乳、生山羊乳、减脂乳、脱脂乳、化学保存乳和加工液态乳。不适用于对脱脂乳要求较高准确度，如确定隔脂机的运行效率时。

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