DB34/T 2776-2016
谷物中10 种真菌毒素的测定液相色谱串联质谱法

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标准号: DB34/T 2776-2016
发布日期: 2016年12月30日
实施日期: 2017年01月30日
废止日期: 无
中国标准分类号: C53
国际标准分类号: 67.040
发布单位: CN-DB34

适用范围: 本标准规定了谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）等 10 种真菌毒素（参见附录A和附录D）残留量的液相色谱串联质谱测定方法。本标准适用于小麦、大米和玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素（DON、15A-DON、3A-DON），黄曲霉素 (B1、B2、G1、G2)，伏马毒素(FB1、FB2)和玉米赤霉烯酮(ZEA)残留量的测定。方法的检出限为 0.0002～1.0 mg/kg。

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