T/QGCML 1034-2023
速冻水饺生产流程规范

Specifications for production process of quick-frozen dumplings


 

 

非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 T/QGCML 1034-2023 前三页,或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。

 

标准号
T/QGCML 1034-2023
发布
2023年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/QGCML 1034-2023
 
 
适用范围
本文件规定了速冻水饺生产流程规范的术语和定义、设施、原辅料要求、生产流程、成品质量、生产管理、生产记录。 本文件适用于速冻水饺的生产。

T/QGCML 1034-2023相似标准


推荐

从思念水饺生产过程来看

自那以后,思念水饺就成了我们家的冰箱中速冻食品主要品牌。思念水饺(沈阳摄)思念水饺生产流程图示(沈阳摄)思念水饺生产车间(沈阳摄)思念水饺生产车间(沈阳摄)...

过期水饺当“赠品”促销 超市被罚十倍赔偿

戎女士一看价格挺便宜,就选购了1袋沁香韭菜速冻水饺和1袋萃玉白菜猪肉速冻水饺,每袋19.8元,合计39.6元。捆绑的赠品都是同品牌的番茄牛肉速冻水饺。...

非洲猪瘟何以入侵速冻水饺

2月15日,关于知名速冻食品企业三全食品生产的三批次速冻水饺中被检出“疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性”的消息在网上盛传,引发公众普遍关注。  除速冻食品外,还有网友贴图爆料称,甘肃省多地检测出40个批次的猪肉产品(制品)呈现非洲猪瘟病毒核酸阳性,包括10多家知名食品企业的多个知名品牌,产地涉及山东、安徽、河南、上海等多个省市,囊括肘花、培根、香肠、水饺、猪肉丸等众多品类。...

速冻食品业欲发力高端破解瓶颈

但是,速冻食品行业近两年规模扩大开始减缓,寻求新的、持续稳定的增长动力成为破解当下速冻企业瓶颈的重点课题。  寻求差异化竞争  在目前的速冻水饺市场中,猪肉系列作为传统口味占据80%以上份额,口味细分趋于饱和。而中国人对牛肉的消费需求正日益增长,牛肉水饺需求连续几年增长迅速,但口味细分尚无主导品牌,大多作为猪肉系列的口味补充。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号