三、系统原理:风干房内悬挂的食品向周围空气中散发湿汽,潮湿空气被吸入空气除湿机内,先遇低温盘管降温凝露析水,即冷冻去湿,再经加热盘管升温,降低其相对湿度,再以一定风量及风速送至风干房内。如此循环,食品中的水分不断被空气除湿机排出,经过若干小时后,即达到食品风干效果。处理过程中,为除异味,可引进少量新风,同时少量排风换气。 四、系统运行模式:回风部分循环,部分与新风混合处理(调温除湿)后送入风干房。...
霉菌超标可能是加工用原料受霉菌污染,或是生产过程消毒不彻底,或是储运条件控制不当导致流通过程中样品受霉菌污染。霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染,产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位,生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。 菌落总数是用以判定食品被细菌污染的程度,反映食品的新鲜程度和卫生状况的重要微生物指标之一。...
(国家标准化管理委员会)批准《棉花 第1部分:锯齿加工细绒棉》等21项强制性国家标准,现予以公告。...
《GB 31637-2016 食品安全国家标准 食用淀粉》中规定,食用淀粉中菌落总数应符合n=5,c=2,m=104,M=105(CFU/g)的要求。菌落总数超标说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。 ...
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