T/FSRS 2.3—2019
“抚松人参”加工技术规程 第3部分：红参片

标准号

T/FSRS 2.3—2019

发布日期

2019年11月26日

实施日期

2019年11月26日

废止日期

无

中国标准分类号

A017

国际标准分类号

65.020.01

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准确立了“抚松人参”红参片加工程序，规定了原料选择、修剪、软化、模压定型、切片、挑选、烘干等阶段的操作指示，描述了过程记录、档案管理等追溯方法。