ASTM E1395-90(2017)
低热辣椒感官评价的标准测试方法
Standard Test Method for Sensory Evaluation of Low Heat Chilies
- 标准号
- ASTM E1395-90(2017)
- 发布
- 2017年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 当前最新
- ASTM E1395-90(2017)
- 引用标准
- ASTM E1083 ISO 3513:1977
- 适用范围
- 1.1 本测试方法描述了对 200 至 2500 史高维尔热单位的低热辣椒进行感官评价的标准化程序。
1.2 本测试方法旨在作为史高维尔热测试（参见 ASTA 方法 21.0 和 ISO 3513）的替代方法，但结果可以用史高维尔热单位 (SHU) 表示。
1.3 本测试方法不适用于红辣椒粉或油树脂辣椒。
1.4 以 SI 单位表示的数值应被视为标准。
1.5 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。第 8 节给出了具体的预防措施说明。
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