T/ZZB 2367—2021
食品烘焙用铝制模具

Food graded baking contact aluminum cake mold

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标准号: T/ZZB 2367—2021
发布日期: 2021年09月01日
实施日期: 2021年09月18日
废止日期: 无
中国标准分类号: C353
国际标准分类号: 97.040.60
发布单位: 中国团体标准

适用范围: 本文件规定了食品烘焙用铝制模具（以下简称产品）的术语和定义、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、合格证、使用说明书、包装、运输、贮存和质量承诺。本文件适用于以铝为基材加工成型，表面经氧化处理，用于烘焙食品的模具。本文件不适用于表面经不粘涂层处理的产品。

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