DB13/T 5159-2019
辣椒红中反式辣椒红素含量的测定
Determination of trans-capsanthin content in capsanthin
DB13/T 5159-2019 中，可能用到以下仪器
制备液相/层析纯化CC-100分析型色谱柱温箱 可检测红辣椒粉；红辣椒油；火锅料；奶油等又装样品；辣椒酱；番茄沙司；含水量较大的样品；香肠等肉制品
艾杰尔-飞诺美（Agela & Phenomenex）
DB13/T 5159-2019相似标准
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