BS PD CEN ISO/TS 18867:2015
食物链微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应 (PCR) 致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌的检测

Microbiology of the food chain. Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens. Detection of pathogenic Yersinia enterocolitica and Yersinia pseudotuberculosis


标准号
BS PD CEN ISO/TS 18867:2015
发布
2016年
发布单位
SCC
当前最新
BS PD CEN ISO/TS 18867:2015
 
 
适用范围
BS PD CEN ISO/TS 18867:2015 规定了两种检测肠炎耶尔森菌致病性生物血清型的方法和一种使用实时 PCR 方法检测假结核耶尔森菌的方法。所述方法可用于检测富集的两种病原体并分离菌落。鼠疫耶尔森菌是腺鼠疫和肺鼠疫的病原体，也含有 ail 基因的变体，可通过与假结核耶尔森菌相同的引物/探针组进行检测。然而，鼠疫耶尔森菌通常与食物无关。本技术规范适用于人类消费品、动物饲料和环境样品。交叉引用：ISO 6887-1 ISO 10273 ISO 20837 ISO 20838 ISO 22119 ISO 22174 ISO 11133 ISO 7218

BS PD CEN ISO/TS 18867:2015相似标准

T/CPMA 005-2019 耶尔森菌病诊断 DIN CEN ISO/TS 18867:2016-01*DIN SPEC 10056:2016-01 食物链微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 检测致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌 DIN CEN ISO/TS 18867:2016*DIN SPEC 10056:2016 食物链微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 检测致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌 DANSK DS/CEN ISO/TS 18867:2015 食物链微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 检测致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌 EN ISO/TS 18867:2015 食物链微生物学 用于检测食源性病原体的聚合酶链反应（PCR） 致病性小肠结肠炎耶尔森菌和假结核耶尔森菌的检测

推荐

耶尔森氏菌及检验

　耶尔森氏菌属包括11个种，其中对人有致病性的有三种：小肠结肠炎耶尔森氏菌、假结核菌和鼠疫菌。只有小肠结肠炎耶尔森氏菌和假结核菌已确定是食源性病原体。鼠疫耶尔森氏菌引起黑疽病，不通过食品传染。　　...

食品中常见的微生物污染菌类介绍

16、平酸菌　　平酸菌是引起罐头食品酸败变质而又不胖听(即产酸不产气)的微生物，在罐头工业上称为平酸菌。它是兼性厌氧芽胞杆菌。　　17、耶尔森氏菌　　耶尔森菌属于肠杆菌科，包括鼠疫耶氏菌、小肠结肠炎耶氏菌与假结核耶氏菌等十余个菌种，这是一类革兰阴性小杆菌。　　18、克罗诺杆菌　　克罗诺杆菌是婴儿乳粉中可能存在的一种致病菌。...

食品中接触最多的——18种微生物名词解析！

其广泛分布于土壤，灰尘和各种变质食品中。误食平酸菌导致变质的罐头会造成食物中毒，有腹泻、呕吐等症状。17.耶尔森氏菌耶尔森菌属于肠杆菌科，包括鼠疫耶氏菌、小肠结肠炎耶氏菌与假结核耶氏菌等十余个菌种，这是一类革兰阴性小杆菌。其鼠疫耶氏菌、小肠结肠炎耶氏菌与假结核耶氏菌对人类的致病性已明确，其中鼠疫耶氏菌具有F1、V/W、Pgm、Pst1等重要的毒力因子，毒力很强，少量细菌即可使人致病。...


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号