目前已经开展了用紫外吸收检测器、二极管阵列检测器、示差折光检测器和蒸发散射检测器检测甜味剂方面的研究。 2气相色谱法 气相色谱法具有高灵敏度、低检出限的优点,食品中甜蜜素的测定应用的是气相色谱法,我国国标GB/T 5009.97-2016 食品中环己基氨基磺酸钠的测定采用气相色谱-氢火焰离子化检测器检测,主要用于测定饮料、凉果等食品中的甜蜜素。...
—气相色谱法元宵馅料中糖精钠的测定——液相色谱法GB/T5009.97-2003 食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB/T5009.28-2003 食品中糖精钠的测定微生物检测指标名称方法名称依据金黄色葡萄球菌食品中金黄色葡萄球菌检验(金黄色葡萄球菌Baird-Parker平板计数)GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验沙门氏菌食品中沙门氏菌检验-2010...
艾杰尔飞诺美婴幼儿配方奶粉分析解决方案应用一 婴幼儿配方奶粉中的维生素E检测GB 5009.82新版征求意见稿《食品中维生素A和E的测定》中,第一法反相高效液相色谱法分析了A顺反式(全反式视黄醇、13-顺式视黄醇)、维生素E的生育酚异构体(α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚、α-生育三烯酚)等目标物。...
由于食品的组成成分比较复杂,所以检测食品中甜蜜素有不同的前处理和测定方法。目前国内外食品中甜蜜素检测的方法主要有:比色法[4~6]、薄层层析法[7]、气相色谱法[8]、高效液相色谱法[9,12]、气质联用法[13,14]、液质联用法[15,16]和离子色谱法[17,18],现综述如下。 ...
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