T/XMSSAL 004—2020
供厦标准 牛肉

Food for Xiamen -Beef

标准号

T/XMSSAL 004—2020

发布日期

2021年03月01日

实施日期

2021年03月01日

废止日期

无

中国标准分类号

A031

国际标准分类号

67.120.10

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了供厦食品 牛肉的要求和检验方法。 本标准适用于鲜、冻(带骨)牛肉按部位分割、加工的产品。 本标准不适用于即食生牛肉制品。