DB3418/T 002-2019
宣纸生产过程中添加的猕猴桃藤汁粘度的测定
Determination of Viscosity of Kiwifruit Rattan Juice Added in Rice Paper Production
DB3418/T 002-2019 中，可能用到以下仪器
DB3418/T 002-2019相似标准
推荐
粘度测定仪在麦芽糖测试中的应用
在糖化过程中，快速粘度侧定仪可用来对大麦的潜在质量 或给定栽培品种的烘干麦芽进行评价;也可以用于在生产过程中，对浸汁新鲜麦芽的改善状态进行评价。对于啤洒厂来说.快速粘度侧定仪可以用来评价添加组份对 麦努搪化的作用影响.如用快速枯度侧定仪快速记录糖化休系的运行情况。其原理与Cantename和Mutles使用的落数仪的原理类似。...
【技术】3D食品打印技术离我们又近了一步，不了解你就out了
在进行配制打印原料时，用卡拉糖等高粘度糖做原料时，糖浆浓度不能过高，否则后续添加的物料会受到限制，且不利于转移、挤出、成型；用明胶等低粘度糖做原料时，糖浆浓度需要大量添加，有利于成型、挤出，但不利于干燥，提高了生产成本。硬糖以白砂糖、果葡糖浆为主要原料，硬糖含水量较低，3D打印过程中温度控制比较困难，在生产中相对困难。 2.4 奶片 奶片的打印原料主要是脱脂奶粉，采用注射器式挤出方式。...