NS-EN ISO 11701:2009由SCC 发布于 2010-03-01。
NS-EN ISO 11701:2009 植物油脂 使用光散射检测器通过 HPLC 测定卵磷脂中的磷脂含量 (ISO 11701:2009)的最新版本是哪一版?
最新版本是 NS-EN ISO 11701:2009 。
采纳来源:EN ISO 11701:2009 本国际标准规定了一种使用二醇柱和光散射检测器通过高效液相色谱 (HPLC) 定量测定磷脂含量的方法。该方法适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和来自植物油脂的卵磷脂馏分。该方法不适用于动物和反刍动物卵磷脂以及酶水解卵磷脂,因为溶血磷脂酰乙醇胺 (LPE)、溶血磷脂酰肌醇 (LPI) 和溶血磷脂酸 (LPA) 的峰分离不足。
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