目前,欧美日等国家和地区对可用于食品接触制品的着色剂种类和要求等都制定了相应规定,如欧盟AP(89)1决议对塑料着色剂质量有明确指标要求,FDA法规21CFR 178.3297部分也对塑料制品中允许使用的着色剂及其最高用量做了明确规定。质量规格不符的着色剂可能带来诸多安全卫生隐患,主要包括:致癌物质芳香胺超标、成品脱色试验不合格以及重金属含量超标等。...
我国相关法规明确要求,进行脱色试验,避免着色剂发生迁移影响食品安全。欧盟法规规定,食品接触材料不得造成食品成分发生不可接受的变化或感官特性的劣变。日本和韩国均要求不得使用未列入法规要求的着色剂,除非待测产品经过某种方法处理,可以防止着色剂溶出或渗沥到食品中。 ...
方案二、食品接触用纸中多氯联苯的测定02参考GB31604.39-2016,适用各类食品接触用纸中多氯联苯的测定样品提取1、水浴振荡提取(适用于单层食品接触用纸)称取约2g样品于50mL具塞玻璃离心管中,加入100μL PCB209定量内标物工作液(1.00mg/L),振荡混匀。加入25mL正已烷-二氯甲烷(1:1)溶液,40℃水浴振荡提取1h,振荡速度为200r/min。...
目前,欧美等发达国家和地区对可用于食品接触制品的着色剂种类和要求等都作了严格规定,如欧盟AP(89)1《关于与食品接触的塑料材料中着色剂的使用》决议就对着色剂的质量指标都制定了明确要求。欧盟食品接触材料框架法规(EC)No1935/2004也明确规定,食品接触材料接触食品时不能造成食品成分发生无法接受的改变或造成食品感官特性的劣变。正常使用过程发生颜色迁移将导致产品不符合欧盟法规的要求。 ...
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