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土耳其拟修改的《食品辐照法规》对辐照食品的种类和辐照剂量做了规定,其与国际食品法典委员会《辐照食品通用标准》及我国辐照食品种类、剂量规定有一定冲突。该法规要求加工辐照食品的装置需向土方进行注册登记,如向土耳其出口辐照食品,需由土方农业畜牧业部指定的辐照企业进行辐照,或是通过欧盟许可的辐照企业,并且其计量认定由土耳其原子能机构认定。 ...
但《新加坡食品条例》要求进口的辐照食品需满足两个条件:(1)电离辐射是按照CAC/RCP 19-1979《食品辐照处理操作规范》和CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》的要求进行的;(2)辐照食品符合CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》的所有要求。因此,新加坡允许使用的电离辐射源、允许辐照的食品种类以及辐照的目的等要求均应遵从CAC的相关规定。...
1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品的过程,可与适宜的卫生规范、食品标准以及运输规范同时使用,为各国辐照食品卫生法规的制订提供了依据。 鉴于对辐照食品安对消费者健康安全方面的考量,以及在保护健康所需的限度内考虑经济和技术需要,欧盟对独照食品的管理持相当严格和谨慎的态度。...
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势,越来越受到世界各国的重视。1983年,国际食品法典委员会(CAC)正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》,该标准适用于电离辐照处理食品的过程,可与适宜的卫生规范、食品标准以及运输规范同时使用,为各国辐照食品卫生法规的制订提供了依据。 ...
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