NY/T 3945-2021
植物源性食品中游离态甾醇、结合态甾醇及总甾醇的测定 气相色谱串联质谱法
Determination of free sterols, bound sterols and total sterols in plant-derived foods by gas chromatography-tandem mass spectrometry
NYT3945-2021, NY3945-2021
- 标准号
- NY/T 3945-2021
- 别名
- NYT3945-2021, NY3945-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 农业农村部
- 当前最新
- NY/T 3945-2021
NY/T 3945-2021相似标准
推荐
4项动植物油脂检测标准征求意见 涉气相色谱法
甾醇组成和甾醇总量的测定 《动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法》主要规定了采用气相色谱法测定动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的术语和定义、原理、试剂、仪器设备、操作步骤、结果表示和精密度，适用于动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的测定。 植物甾醇是一种对人体有益的天然活性物质，具有降低血清胆固醇、消炎、退热、抗肿瘤、抗氧化等功能。人体摄入植物甾醇的主要来源是植物油。...
守卫舌尖上的安全｜Vanquish Core HPLC快速检测掺假乳脂中β-谷甾醇
因此，乳脂的质量与真实性将直接关系到我们的食品安全。近年来，部分不法商贩试图在乳脂中掺入植物油脂降低成本，导致以牛奶及乳制品掺假的食品安全问题愈演愈烈。随着牛奶质量监管体系的不断完善，这一类物质的掺假鉴别得以成功完成，植物甾醇可作为识别乳脂中植物油掺假的标记化合物，其中β-谷甾醇是植物甾醇的最常见代表成分之一，可通过液相色谱法或者气相色谱法实现准确的定量鉴别。...
岛津QuEChERs法快速检测农药残留应用文集问世
54种农药残留葡萄酒气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS方法检测葡萄酒中多农药残留动物性食品在线凝胶色谱-气相色谱质谱法检测动物性食品中农药残留大豆油在线凝胶色谱-气相色谱-串联质谱法检测大豆油中农药残留烟草在线凝胶色谱-气相色谱-串联质谱法同时测定烟草中127种农药残留超高效液相色谱-串联质谱法测定烟草中的十二种农药残留中草药在线凝胶色谱-气相色谱质谱法测定中草药中33种农药残留饲料在线凝胶色谱...
农业部批准发布《植物油料含油量测定 近红外光谱法》等20项标准的公告 第2589号
5NY/T 3109-2017植物油脂中辣椒素的测定-免疫分析法6NY/T 3110-2017植物油料中全谱脂肪酸的测定 气相色谱-质谱法7NY/T 3111-2017植物油中甾醇含量的测定 气相色谱-质谱法8NY/T 3112-2017植物油中异黄酮的测定 液相色谱-串联质谱法9NY/T 3113-2017植物油中香草酸等6种多酚的测定 液相色谱-串联质谱法10NY/T 3114.1-2017大豆抗病虫性鉴定技术规范...