GB/T 10781.9-2021
白酒质量要求 第9部分：芝麻香型白酒
Quality requirements for baijiu—Part 9:Zhimaxiangxing baijiu
GBT10781.9-2021, GB10781.9-2021
- 标准号
- GB/T 10781.9-2021
- 别名
- GBT10781.9-2021, GB10781.9-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 10781.9-2021
- 引用标准
- GB 5009.225 GB/T 10345-2007 GB/T 10346 GB/T 15109 GB/T 6682-2008 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局【2005】第75号令）
- 被代替标准
- GB/T 20824-2007
- 适用范围
- GB/T10781 的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求.试验方法.检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。本部分适用于芝麻香型白酒的生产.检验与销售。
GB/T 10781.9-2021相似标准
推荐
解读|GB/T 10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分：浓香型白酒》
《白酒质量要求》拟分为以下几部分： ——第1部分：浓香型白酒； ——第2部分：清香型白酒； ——第3部分：米香型白酒； ——第4部分：酱香型白酒； ——第5部分：豉香型白酒； ——第6部分：凤香型白酒； ——第7部分：特香型白酒； ——第8部分：浓酱兼香型白酒； ——第9部分：芝麻香型白酒； ——第10部分：老白干香型白酒； ——第11部分：馥郁香型白酒； …… 同时为增强文化自信和准确表达白酒内涵...
3项推荐性国家标准征求 涉酱香型白酒质量要求等
近日，国家标准化管理委员会发布了关于征求《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》等3项推荐性国家标准（报批稿）意见的通知。其中，《白酒质量要求 第4部分：酱香型白酒》，规定了酱香型白酒的生产过程控制要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述 了试验方法；适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。...
白酒质量要求: 芝麻香型白酒 - 酒精度、总酸和总酯的测定
范围 GB/T 10781 的本部分规定了芝麻香型白酒的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等质量要求。 本部分适用于芝麻香型白酒的生产、检验与销售。 术语和定义 GB/T 15109 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 ...
厉害了，不仅能分辨酒香，还能分辨真假茅台酒！
如图2展示的PCA-LDA聚类评分图，清香型、浓香型、酱香型、凤香型以及芝麻香型得以清晰分离。从中可以发现，老白干香型与清香型很接近。这很有可能是因为老白干香型就是由清香型衍生而来。此外，芝麻香型中也有一个样品与清香型白酒很接近，经过确认，该样品为清芝牌白酒，该品牌白酒正是清香与芝麻香的复合香型白酒。这也进一步说明该模型分类具有一定的科学性。图2. 不同香型白酒的二维PCA-LDA模型图。...