T/ZZB 1400—2019
调制加糖炼乳

Formulated sweetened condensed milk

T/ZZB 1400—2019 发布历史

本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。 本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。

T/ZZB 1400—2019由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2019-11-27，并于 2020-01-17 实施。

T/ZZB 1400—2019在国际标准分类中归属于: 67.100.01 奶和奶制品综合。

标准号

T/ZZB 1400—2019

发布日期

2019年11月27日

实施日期

2020年01月17日

废止日期

无

中国标准分类号

C144

国际标准分类号

67.100.01

发布单位

中国团体标准

适用范围

本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。 本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品。