T/ZZB 0692-2018
母子酱油
Muzi soy sauce
T/ZZB 0692-2018 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- T/ZZB 0692-2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/ZZB 0692-2018
- 本标准规定了母子酱油的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及质量承诺。 本标准适用于以酿造酱油（母油）与酱饼(子)为原料，经混合成稀醪，再经二次发酵的高盐稀态酱油。