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其中,有2批次粉条检出铝的残留量超标,分别为昌黎县朱各庄镇炖着香粉丝厂生产的粉条,昌黎县朱各庄镇敬林粉丝厂生产的粉条。 含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。根据国家食品安全风险评估专家委员会完成的中国居民膳食铝暴露风险评估结果,我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响的可能性不大,但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。...
含铝食品添加剂(比如明矾)是合法的食品添加剂,按标准使用不会对健康造成危害。根据国家食品安全风险评估专家委员会完成的中国居民膳食铝暴露风险评估结果,我国日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响的可能性不大,但对于长期食用高铝食品的消费者应予以关注。铝残留量超标的原因可能是个别企业为增加产品口感,在生产加工过程中超限量、超范围使用含铝添加剂,或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。 ...
从附件中的具体内容可知,此次是公开选定第三方食品安全抽检监测定点检验机构。按照实际工作量,招标选定8—10家食品检测机构。 这些检测机构将承担农药残留测试、重金属和元素测试类、理化以及其他测试、兽药残留抗生素测试、营养成分、食品添加剂测试、有毒有害物质、食品微生物测试、食品餐饮具测试、食品包装材料等检测。其中,在济南设有实验室或办事处,或在济南本地注册,能够提供便捷服务的可以优先选择。 ...
一则是就食品中溴化阻燃剂的痕量监控,发布了委员会建议2014/118/EU,欲将溴化阻燃剂纳入食品监控计划,并对抽样程序、不同食品中溴化阻燃剂的监控种类和分析方法、报告方式作了规定。...
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