T/CCAA 0004-2014
食品安全管理体系 制糖企业要求

Food safety management system—Requirements for sugar processing establishments


哪些标准引用了T/CCAA 0004-2014

 

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标准号
T/CCAA 0004-2014
发布
2014年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/CCAA 0004-2014
 
 
为提高制糖行业食品安全水平、保障人民身体健康、增强我国食品企业市场竞争力，本技术要求从我国制糖企业食品安全存在的关键问题入手，采取自主创新和积极引进并重的原则，结合制糖企业的生产特点，针对企业人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回等，提出了建立我国制糖企业食品安全管理体系的专业技术要求。 鉴于制糖企业在生产加工过程方面的差异，为确保食品安全...

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