本标准与GB4789.1—2010相比,主要变化如下:———增加了附录A,微生物实验室常规检验用品和设备;———修改了实验室基本要求;———修改了样品的采集;———修改了检验;———修改了检验后样品的处理;———删除了规范性引用文件。食品安全国家标准食品微生物学检验总则1范围 本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。 本标准适用于食品微生物学检验。 ...
本标准与GB4789.1—2010相比,主要变化如下:———增加了附录A,微生物实验室常规检验用品和设备;———修改了实验室基本要求;———修改了样品的采集;———修改了检验;———修改了检验后样品的处理;———删除了规范性引用文件。 食品安全国家标准食品微生物学检验总则1范围本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。...
食品微生物学将于6月份开始实施新标准标准发布目前,国家卫计委公布了15个新版食品微生物学检验系列国家标准,将在2017年6月正式开始实施。 此次更新的15个标准中,对适用范围、试剂和材料、检测流程、附录等均做出了部分删增和修改,力争使食品微生物学的检验方法更加科学、合理、完善。...
GB 4789.28—2013《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》、GB 19489—2008 《实验室 生物安全通用要求》对于生物安全二级实验室的规定; GB 4789.1—2016 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则》相关条款解读。...
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