CAC/RCP 47-2001(En)
散装食品和半包装食品运输卫生操作规范

Code of Hygienic Practice for Transportation of Bulk Food and Semi-Packaged Food


说明：

  • 此图仅显示与当前标准最近的5级引用；
  • 鼠标放置在图上可以看到标题编号；
  • 此图可以通过鼠标滚轮放大或者缩小；
  • 表示标准的节点，可以拖动；
  • 绿色表示标准：CAC/RCP 47-2001(En) ， 绿色、红色表示本平台存在此标准，您可以下载或者购买，灰色表示平台不存在此标准；
  • 箭头终点方向的标准引用了起点方向的标准。
标准号
CAC/RCP 47-2001(En)
发布
2001年
发布单位
IX-FAO
 
 
无

CAC/RCP 47-2001(En)相似标准

CAC/RCP 40-1993(Ch) 无菌加工和包装低酸食品卫生操作规范 CAC/RCP 40-1993(En) 无菌加工和包装低酸食品卫生操作规范 T/CGCC 57-2021 散装即食食品经营操作规范 DB45/T 1785-2018 豆制品小作坊生产规范 T/XMSSAL 045-2021 食品生产加工小作坊卫生规范

推荐

全面解析预包装食品概念的内涵及界限

此时，大包装内装的是散装食品，大包装本身并不符合非直接提供给消费者的预包装食品的定义，因而只是运输包装，其标签应当按照卫生部文件的规定进行标注。上述两种情况下，大包装内所装的散装食品，如果其带有包装，这包装上的标签也应按照卫生部文件的规定标注。...

食品监管难点解析：预包装食品概念的内涵及界限

此时，大包装内装的是散装食品，大包装本身并不符合非直接提供给消费者的预包装食品的定义，因而只是运输包装，其标签应当按照卫生部文件的规定进行标注。上述两种情况下，大包装内所装的散装食品，如果其带有包装，这包装上的标签也应按照卫生部文件的规定标注。...

监管实践中如何区分预包装食品与散装食品

卫生部《关于印发散装食品卫生管理规范的通知》(卫法监发〔2003〕180号)也规定，运输散装食品必须使用专用运输工具，并在符合食品保存条件的状态下运输;出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密封包装。　　......【内容较长，点击阅读原文查看】来源：食安通官微提醒：微信里面的留言，小编会在每个工作日早上九点之后查看哦～～～——要订阅！！...

【质量】预包装食品与散装食品、裸装食品的区别

此时，大包装内装的是散装食品，大包装本身并不符合非直接提供给消费者的预包装食品的定义，因而只是运输包装，其标签应当按照卫生部文件的规定进行标注。上述两种情况下，大包装内所装的散装食品，如果其带有包装，这包装上的标签也应按照卫生部文件的规定标注。...


Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证：京ICP证110310号