DB51/T 1085-2022
甘薯发酵加工技术规程
Technical regulations for sweet potato fermentation and processing
- 标准号
- DB51/T 1085-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 四川省标准
- 当前最新
- DB51/T 1085-2022
- 被代替标准
- DB51/T1085-2010
- 适用范围
- 本文件规定了甘薯和甘薯渣发酵的物料、加工设备、加工工艺、条件与控制以及质量等要求。 本文件适用于甘薯和甘薯渣的发酵加工。