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目前,其他国家/地区相关的产品标法包括,中国台湾发布的《乳脂》(CNS 2878)和《奶油》(CNS 2877);国际食品法典委员会发布的《黄油》(CXS 279-1971)、《奶油和精制奶油法典标准》(CXS 288-1976)和《乳脂肪制品法典标准》(CXS 280-1973);美国发布的《乳及奶油》(21 CFR PART 131);澳新发布的《奶油》(Standard 2.5.2)等。...
11月18日,食品法典委员会(CODEX)公告,法典委员会秘书处发布文件(CL2016/46-MMP)就“超滤乳粉标准草案”(CL2016/25-MMP)征求评价建议。评价建议截止日期为2016年12月23日。 ...
2005年发布的污染物限量标准中,我国大米镉限量严于国际食品法典委员会和部分国家规定,根据现有研究结果,新标准维持了原标准的限量规定。此外,参照国际食品法典委员会标准,结合我国主要消费食品及镉污染特点,设置谷物及其制品、蔬菜及其制品、新鲜水果、食用菌及其制品、豆类、花生、肉及肉制品、水产动物及其制品、蛋及蛋制品、调味品、饮用水等相关食品镉限量要求。 ...
2011年,我国在总结乳与乳制品中三聚氰胺临时管理限量值(卫生部公告2008年第25号)实施情况基础上,借鉴国际食品法典标准,公布三聚氰胺在食品中的限量值规定,具体为:婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg,其他普通食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg /kg(卫生部公告2011年第10号)。我国对食品中三聚氰胺限量规定与国际食品法典标准规定一致。 ...
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