ASTM F3216-16由美国材料与试验协会 US-ASTM 发布于 2016-10-01。
ASTM F3216-16在国际标准分类中归属于: 97.040.20 炉灶、工作台、烤箱和类似器具。
* 在 ASTM F3216-16 发布之后有更新,请注意新发布标准的变化。
1.1 本测试方法评估retherm烤箱的能耗和烹饪性能。食品服务运营商可以使用此评估来选择 retherm 烤箱并了解其能耗。
1.2 本试验方法适用于燃气和电热恒温烤箱。
1.3 可根据以下方面评估 retherm 烘箱(如适用):
1.3.1 能量输入率 (10.2)、1.3.2 预热能耗和时间 (10.3)、1.3.3 闲置能量率 (10.4)、1.3 .4 试点能源费率(如适用)(10.5),以及 1.3.5 烹饪能源费率、生产能力、烹饪能源效率(10.7)。
1.4 以英寸-磅为单位的数值应被视为标准值。括号中给出的 SI 单位仅供参考。
1.5 本测试方法可能涉及危险材料、操作和设备。该测试方法并不旨在解决与其使用相关的所有潜在安全问题。该测试方法的使用者有责任在使用之前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。
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